Sujet SVT — Terminale — Polynésie — Bac 2019

Partie I (8 points) Le domaine continental et sa dynamique La Montagne Pelée est un volcan actif situé dans le Nord de la Martinique, une île des petites Antilles. Ce volcanisme explosif résulte de la subduction de la plaque sud- américaine sous la plaque caraïbe et produit de l'andésite, une roche sombre. À la Martinique, on peut observer des plages constituées de sable foncé, issu de l’érosion d’anciens volcans explosifs. À partir de l’utilisation des connaissances, expliquer l’origine et les mécanismes de formation des andésites, puis les mécanismes aboutissant à leur transformation en sable. L'exposé doit être structuré, avec une introduction, un développement structuré et une conclusion. Il sera illustré d’au moins un schéma. 19VTSCOPO3 Page : 2/8 Partie II : Exercice 1 (3 points) Génétique et évolution Apparition d’une résistance aux insecticides à base de carbamates en 1978. Pour lutter contre les insectes, on peut utiliser des insecticides à base de carbamates. À partir de 1978, on observe dans la région de Montpellier une augmentation du nombre de moustiques résistants à ces insecticides. À partir de l’étude des documents et de leur mise en relation, répondre aux questions du QCM en écrivant sur la copie le numéro de la question, et la lettre correspondant à l’unique bonne réponse. DOCUMENT 1 – Génotype des différentes populations de moustiques. L'acétylcholinestérase (AChE) est une enzyme qui dégrade l’acétylcholine. Cette dégradation est indispensable au bon fonctionnement du système nerveux des insectes. Les carbamates agissent au niveau du système nerveux des insectes en inhibant l'activité de l’AChE. Dans la population de moustiques, le gène qui code pour l'AChE existe sous deux allèles différents. Les moustiques résistants possèdent 2 allèles mutés (allèles AChER) alors que les moustiques sensibles possèdent 2 allèles sauvages (allèles AChES). D’après http://acces.ens-lyon.fr DOCUMENT 2 – Action d’un insecticide à base de carbamates sur différentes souches de moustiques. Les études portent sur 3 souches de moustiques :  souche S : moustiques sauvages, sensibles aux insecticides ;  souche R : moustiques mutants, résistants aux insecticides ;  souche F1 : moustiques hybrides, résultant du croisement des souches S et R. Document 2a – Activité enzymatique de l'acétylcholinestérase. On mesure l’activité de l’AChE de chaque souche en fonction de la concentration en insecticide appliqué. Les résultats sont exprimés en unités arbitraires. Concentration en insecticide 0 mol.L-1 10-4 mol.L-1 10-2 mol.L-1 Souches S « sauvages » 97 ± 24 8 ± 10 0