Sujet SVT — Terminale — Polynésie — Bac 2017

Partie I (8 points) Le maintien de l'intégrité de l'organisme : quelques aspects de la réaction immunitaire En novembre 2016, l'O.M.S. (Organisation Mondiale de la Santé) déclarait : « Le VIH (Virus de l'Immunodéficience Humaine) reste l’un des principaux problèmes de santé publique dans le monde, particulièrement dans les pays à revenu faible ou intermédiaire. » D’après http://www.who.int Le VIH est un virus qui infecte les lymphocytes T CD4, provoquant leur destruction. En absence de traitement, les individus infectés par ce virus meurent des suites de maladies opportunistes. À partir de l’utilisation des connaissances, expliquer pourquoi la destruction des lymphocytes T CD4 par le VIH entraîne une déficience de l'ensemble du système immunitaire. Il est attendu un exposé structuré avec une introduction et une conclusion, illustré éventuellement de schéma(s). 17VTSCSPO1 Page : 2/9 Partie II : Exercice 1 (3 points) Génétique et évolution Chez la drosophile, les caractères « couleur du corps » et « longueur des ailes » sont respectivement codés par deux gènes. À partir de l’étude des documents, identifier la bonne réponse parmi les quatre proposées pour chaque affirmation. Recopier sur la copie le numéro de la question du QCM page 5/9 ainsi que la lettre correspondant à la bonne réponse. DOCUMENT 1 –Tableau des caractères, gènes, phénotypes et allèles étudiés dans les croisements réalisés. Gène codant chaque Gène Gène caractère « couleur du corps » « longueur des ailes » Phénotypes possibles pour [clair] [longues] chaque caractère ou [noir] ou [vestigiales] Allèles codant chaque b+ codant [clair] vg+ codant [longues] phénotype b- codant [noir] vg- codant [vestigiales] 17VTSCSPO1 Page : 3/9 DOCUMENT 2 – Schéma d'un premier croisement. On croise deux lots de drosophiles (P1 et P2) homozygotes pour les deux gènes considérés (c'est-à-dire possédant deux allèles identiques pour chaque gène) et de phénotype différent. On obtient une première génération de drosophiles appelée « F1 ». D’après DOCUMENT 3 – Schéma d'un second croisement (croisement test). On croise les drosophiles F1 issues du premier croisement (document 2) par des parents P2. On obtient une seconde génération de drosophiles appelée « F2 ». D’après 17VTSCSPO1 Page : 4/9 QCM (répondre sur la copie) 1- Le premier croisement (DOCUMENT 2) permet de conclure que : a) l'allèle b+ est dominant par rapport à l'allèle b- et que l'allèle vg+ est dominant par rapport à l'allèle vg- ; b) l'allèle b+ est récessif par rapport à l'allèle b- et