Sujet SES — Terminale — Métropole — Bac 2022

Dissertation s’appuyant sur un dossier documentaire Il est demandé au candidat : - de répondre à la question posée par le sujet ; - de construire une argumentation à partir d'une problématique qu'il devra élaborer ; - de mobiliser des connaissances et des informations pertinentes pour traiter le sujet, notamment celles figurant dans le dossier ; - de rédiger, en utilisant le vocabulaire économique et social spécifique approprié à la question et en organisant le développement sous la forme d'un plan cohérent qui ménage l'équilibre des parties. Il sera tenu compte, dans la notation, de la clarté de l'expression et du soin apporté à la présentation. SUJET Ce sujet comporte quatre documents. Comment l’évolution des modèles d’organisation du travail transforme-t-elle les conditions de travail ? DOCUMENT 1 Dans cette usine de biscottes du Sud de la France, où nous enquêtions, les anciens et les anciennes étaient intarissables sur ce sujet : « Dans le temps, c’était plus que dur. » Ils n’avaient pas, loin de là, oublié ces années tayloriennes. « En 1972, rappelait un agent de maîtrise, on travaillait six jours par semaine, les lignes tournaient en 2 x 12 heures et on faisait 72 heures. » « Ici, avant, c’était comme Zola », confiait un responsable de formation, alors qu’une ouvrière nous glissait : « Je suis entrée comme intérimaire, j’étais au chômage, je voulais absolument rester. Je me disais : "Ici, au moins, ils vont me garder, ils vont me prendre." Manpower1 me demandait comment ça allait, tellement ils savaient que c’était le bagne. Je connaissais cette notoriété, l’usine était connue par tout le monde à l’extérieur. » La teneur des propos était la même dans une entreprise de mise en bouteille d’eau minérale dans le Centre de la France. « Quand je suis arrivé, je suis tombé des nues, c’était "tu marches ou tu crèves". Ils étaient durs à la tâche, ils étaient menés à la baguette, c’était réputé comme une usine extrêmement dure où les femmes trimaient, elles avaient beaucoup de difficultés, beaucoup de fatigue », se souvient un agent de maintenance. La modernisation a apporté des modifications incontestables. Mais, en même temps que l’extrême dureté des conditions de travail, c’est aussi une bonne partie de la vie ouvrière qui s’en est allée. Certains lient mécaniquement les deux, tant ils étaient associés dans leur vécu. « En améliorant les conditions de travail, on a perdu