Sujet Gestion-Finance — Terminale — Métropole — Bac 2016

Le sujet comporte deux parties indépendantes : Sommaire p 2 PREMIÈRE PARTIE (92 points) Présentation du sujet p 3 DOSSIER 1 – Opérations courantes et acquisition d’immobilisation .......... (38 points) p 4 DOSSIER 2 – Coût de revient des chips (28 points) p 5 DOSSIER 3 – Analyse du bilan (26 points) p 5 DEUXIÈME PARTIE (28 points) p 6 Le sujet comporte les annexes suivantes : DOSSIER 1 – Opérations courantes et acquisition d’immobilisation Annexe 1 - Facture client Socap p 7 Annexe 2 - Facture serveur HP p 7 Annexe A - Plan d’amortissement du serveur HP (à rendre avec la copie) ............ p 12 DOSSIER 2 – Coût de revient des chips Annexe 3 - Coûts de revient des chips traditionnelles et des chips bleues ..................... p 8-9-10 DOSSIER 3 – Analyse du bilan Annexe 4 - Ratios de rotation p 10 Annexe 5 - Bilan 2015 et 2014 de l’entreprise La Chips du Nord p 11 Annexe B – Bilan fonctionnel et calcul des indicateurs de gestion (à rendre avec la copie) p 12 Les deux exemplaires fournis pour les annexes A et B (à rendre en un exemplaire), étant suffisants pour permettre la préparation et la présentation des réponses, il ne sera pas distribué d'exemplaires supplémentaires. AVERTISSEMENT Si le texte du sujet, de ses questions ou de ses annexes, vous conduit à formuler une ou plusieurs hypothèses, il vous est demandé de la (ou de les) mentionner explicitement dans votre copie. 2/12 SUJET Il vous est demandé d'apporter un soin particulier à la présentation de votre copie. Toute information calculée devra être justifiée. Les écritures comptables devront comporter les numéros, les noms des comptes et un libellé. PREMIÈRE PARTIE Créée dans les années 1970 par Mme Vandenne, qui la dirige toujours, la SARL La Chips du Nord au capital de 45 000 €est spécialisée dans la product ion de chips. La Chips du Nord propose des produits de qualité à des consommateurs et des clients exigeants, toujours plus nombreux. Ces dernières années, l’entreprise a réalisé des pertes importantes. Elle renoue avec les bénéfices depuis 2014. Son chiffre d’affaires s’est accru, grâce à une gestion minutieuse et à une innovation permanente. Il s’élève aujourd’hui à plus de 1,80 millions d’euros. L’outil de production, bien qu’ancien, permet de produire 250 tonnes de chips par an. L’effectif de cette entreprise familiale est de 15 salariés. La Chips du