Sujet STI2D — Terminale — Métropole — Bac 2018

PARTIE 1. STAND UP PADDLE L’objectif de cette partie est de valider une démarche d’éco-conception. Le stand up paddle (ou SUP) est une nouvelle activité nautique qui consiste à se déplacer debout sur une grande planche à l’aide d’une pagaie simple. L’évolution de la pratique des sports de glisse nautique étant très rapide, le matériel évolue lui aussi très vite. Les planches actuelles sont non recyclables et deviennent des déchets ultimes. Les sports nautiques sont en lien direct avec la mer et donc la nature. Le problème posé consiste à vérifier la conception d’un matériel plus écologique sans renoncer aux performances. L’entreprise Kaïros, localisée en Bretagne, a relevé le défi, conçu, testé et réalisé la Glazboard : première planche de SUP à répondre aux exigences de l’éco-conception en tenant compte des critères environnementaux, techniques et économiques. La Glazboard est déclinée en plusieurs modèles. L’étude porte sur la version SUP 9’2 (9 pieds 2 pouces) pour un poids idéal de l’utilisateur de 85 kg. L’étude porte exclusivement sur les parties principales du flotteur : , , . Constitution planche standard Constitution Glazboard  Couches de finition (NON ETUDIÉES) Âme :  Mousse PVC haute densité Fibre 100 % végétale : cellulose Peau :  Fibre de verre + résine époxy Fibre de lin + résine biosourcée à 50 % Noyau :  Mousse polyuréthane (PU) Mousse polystyrène (PSE)  PVC antidérapant (NON ETUDIÉ) Liège (NON ETUDIÉ) Question 1.1 À partir des informations identifiées sur le synoptique du DT1, compléter voir DT1 le diagramme du cycle de vie de la Glazboard sur le document réponse DR1 DR1. Baccalauréat sciences et technologies de l’industrie et du développement durable Session 2018 Enseignements technologiques transversaux Code : 18ET2DMLR3 Page 2 / 27 L'analyse de cycle de vie (ACV) est un moyen efficace et systémique pour évaluer les impacts environnementaux d'un produit, d'un service, d'une entreprise ou d'un procédé. Le graphique ci-dessous présente la comparaison des ACV des fibres de verre et des fibres de lin. Perte de biodiversité 100 Réchauffement Eutrophisation 80 de la planète 60 40 Fibres de verre pr(%is )comme Destruction de la Acidification 20 ré férence (100%) couche d'ozone 0 Fibres de lin (%) Oxydation Toxicité humaine photochimique Ecotoxicité Ecotoxicité terrestre aquatique Comparatif des ACV fibres de ve rre / fibres de lin (document Kaïros) Question 1.2 Comparer les deux courbes du graphique précédent. En déduire le voir DT2 produit ayant le