Aperçu du sujet
Vous traiterez au choix un des deux exercices 1 Vous préciserez l’exercice choisi sur votre copie Exercice 1 : première proposition : Corps humain et santé (7 points) La glycémie est un paramètre réglé autour d’une valeur constante. Cependant, au cours d’un stress aigu, sa valeur est modifiée. Montrer que
Vous traiterez au choix un des deux exercices 1 Vous préciserez l’exercice choisi sur votre copie Exercice 1 : première proposition : Corps humain et santé (7 points) La glycémie est un paramètre réglé autour d’une valeur constante. Cependant, au cours d’un stress aigu, sa valeur est modifiée. Montrer que les modifications de la glycémie, lors de l’exposition à un agent stresseur, constituent une réponse adaptative et expliquer les mécanismes qui en sont à l’origine. Vous rédigerez un texte structuré. Votre argumentation s’appuiera sur des expériences et/ou des observations et/ou des exemples judicieusement choisis. 22-SVTJ1JA1 2/8 EXERCICE 1 : deuxième proposition : Le temps et les roches (7 points) Montrer comment l’étude d’un affleurement permet de reconstituer la chronologie des évènements géologiques d’une région. Vous rédigerez un texte argumenté. Vous appuierez votre exposé éventuellement à partir du document proposé et/ou d’observations et/ou d’exemples judicieusement choisis. Document : Photographie d’un affleurement à Jard-sur-mer. Roches sédimentaires Roches métamorphiques 22-SVTJ1JA1 3/8 Vous traiterez obligatoirement cet exercice 2 EXERCICE 2 Génétique et évolution (8 points) La mucoviscidose est une maladie génétique humaine, affectant les épithéliums de nombreux organes. Elle est provoquée par la transmission de mutations du gène CFTR. Depuis quelques années, un nouveau traitement est proposé contre certaines formes de mucoviscidose. A partir de l’exploitation des documents, mise en relation avec vos connaissances : - Montrer que le mode de transmission est récessif et n’est pas lié au sexe. - Expliquer comment le traitement proposé a des effets différents selon les malades. Vous organiserez votre réponse selon une démarche de votre choix intégrant des données, des documents et les connaissances utiles. Document 1 : Arbres généalogiques de deux familles affectées par la mucoviscidose. Dans la famille A, dont la fille est atteinte, un traitement à base d’Ivacaftor a permis une réduction importante des symptômes, alors que chez le garçon d’une autre famille B, il n’a eu aucun effet. 22-SVTJ1JA1 4/8 Document 2 : Identification d’allèles CFTR à l’origine de la mucoviscidose Document 2A : Technique de détection des allèles du gène CFTR. La technique de mutation réfractaire à l'amplification est utilisée pour la détection de plusieurs mutations dans le gène CFTR. Elle a permis d'identifier les mutations suivantes, m1, m2, m3 et m4, dans les échantillons d’ADN de 8 personnes du nord de l’Angleterre. Les fragments amplifiés par cette méthode sont révélés après électrophorèse sur gel. Pour chaque individu, notés de 1 à