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Eau, source de vie Essentielle pour la vie, l’eau douce se trouve en quantité limitée sur terre et sa qualité est constamment menacée. Il est donc très important de préserver la qualité de l’eau douce pour l’approvisionnement en eau de boisson, la production alimentaire et les loisirs. La présence d’agents
Eau, source de vie Essentielle pour la vie, l’eau douce se trouve en quantité limitée sur terre et sa qualité est constamment menacée. Il est donc très important de préserver la qualité de l’eau douce pour l’approvisionnement en eau de boisson, la production alimentaire et les loisirs. La présence d’agents infectieux, de produits chimiques ou de radioactivité compromet la qualité de l’eau. OMS, www.who.int (consulté en août 2013). elaga.net « L’Organisation mondiale de la santé affirme régulièrement que la qualité microbiologique de l’eau reste la première préoccupation de santé publique à l’échelle mondiale. » InVS, Eau et santé, Disponible sur : www.invs.sante.fr (consulté en août 2013). QUESTION 1 : Montrer que la qualité insuffisante de l’eau est un problème de santé publique à l’échelle mondiale. QUESTION 2 : A l’échelle mondiale, la prise en compte de cette préoccupation se réalise par différents principes d’intervention en santé publique. Illustrer par un exemple décliné sur le plan national chaque principe d’intervention qui peut être mis en œuvre pour faire face à une contamination par l’eau. QUESTION 3 : En France, la distribution d’eau potable fait l’objet d’une attention particulière. Néanmoins, le département du Cantal a dû faire face à une épidémie de gastro-entérites aigües liées à une contamination par l’eau distribuée. Présenter le dispositif de veille sanitaire mis en œuvre lors de cette épidémie. BARÈME Question 1 : 7 points Question 2 : 5 points Question 3 : 6 points Clarté et rigueur de la rédaction : 2 points 14SC2SAG3 Page 2/7 LISTE DES ANNEXES ET DES SOURCES ANNEXE 1 : Faits et chiffres sur l’assainissement, OMS mars 2011, Disponible sur www.who.int (consulté en août 2013). ANNEXE 2 : L’eau dans un monde qui change, Organisation des Nations Unies pour l’éducation, la science et la culture, Programme mondial pour l’évaluation des ressources en eau, 3ème Rapport mondial des Nations Unies sur la mise en valeur des ressources en eau, 2010, Disponible sur www.unesco.org (consulté en août 2013). ANNEXE 3 : Épidémie de gastro-entérites aiguës d’origine hydrique à Pleaux, Cantal, avril 2012, MOULY D., VAISSIÈRE E., VINCENT N., Saint-Maurice : Institut de veille sanitaire 2013, Disponible sur www.invs.sante.fr (consulté en août 2013). 14SC2SAG3 Page 3/7 ANNEXE 1 Faits et chiffres sur l’assainissement(1) L’absence de services d’assainissement représente un risque grave pour la santé et un affront à la dignité humaine. Des milliards de personnes dans le monde, en particulier pauvres et les désavantagées,