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PARTIE 1 : MOBILISATION DES CONNAISSANCES QUESTION : A partir d’exemples, expliquer comment les différentes formes de solidarité permettent de lutter contre la précarité. (6 points) PARTIE 2 : DÉVELOPPEMENT S’APPUYANT SUR UN DOSSIER DOCUMENTAIRE L’OBÉSITÉ Qu’est-ce que le surpoids et l’obésité ? Le surpoids et l’obésité de l'adulte sont
PARTIE 1 : MOBILISATION DES CONNAISSANCES QUESTION : A partir d’exemples, expliquer comment les différentes formes de solidarité permettent de lutter contre la précarité. (6 points) PARTIE 2 : DÉVELOPPEMENT S’APPUYANT SUR UN DOSSIER DOCUMENTAIRE L’OBÉSITÉ Qu’est-ce que le surpoids et l’obésité ? Le surpoids et l’obésité de l'adulte sont dus à un excès de masse grasse corporelle. Celle-ci correspond à l'ensemble de la graisse du corps (ou tissu adipeux). On l'oppose à la masse maigre qui correspond au poids des muscles, des organes et des viscères. Le surpoids et l'obésité sont définis à partir de l’indice de masse corporelle (ou IMC). L'IMC se calcule en divisant le poids par la taille au carré d’une personne. C’est un outil de mesure simple, utilisé couramment pour estimer la corpulence d’une personne. Assurance maladie. Surpoids et obésité de l’adulte : définition, causes et risques, 21 février 2023 [en ligne]. Disponible sur www.ameli.fr, (consulté le 18 novembre 2024). QUESTION 1 : Présenter les inégalités de santé liées à l’obésité. (7 points) QUESTION 2 : Expliquer comment des modes d’intervention en santé permettent de lutter contre l’obésité. (7 points) 25-2SST2SNC1 Page 2/8 LISTE DES ANNEXES ANNEXE 1 : L’obésité : une épidémie France info-santé. Santé : l’OMS lance une alerte à propos de l’obésité, mai 2022 [en ligne]. Disponible sur www.franceinfotv.fr, (consulté le 18 novembre 2024). ANNEXE 2 : Fruits et légumes à l’école et lait et produits laitiers à l’école : un programme européen pour éduquer au bien manger. Ministère de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire. Le programme européen « Fr uits et légumes à l’école » et « Lait et produits laitiers à l’école » , 29 septembre 2022 [en ligne]. Disponible sur www.agricu lture.gouv.fr, (consulté le 18 novembre 2024). ANNEXE 3 : Lutter contre le surpoids et l’obésité de l’enfant Assurance maladie. Prévention du surpoids et de l’obésité de l’enfant, 26 mai 2023 [en ligne]. Disponible sur www.ameli .fr, (consulté le 18 novembre 2024). ANNEXE 4 : Prise en charge de l’obé sité AP-HP Hôpitaux univers itaires Paris Seine-Saint-Denis. Soins de suite et de réadaptation nu trition-obésité [en ligne]. Disponible sur www.chu93.aphp.fr, (consulté le 18 novembre 2024). ANNEXE 5 : Obésité et surpoids : près d’un français sur deux concerné. Etat des lieux, prévention et solutions thérapeutiques INSERM (salle de presse) – Santé publique. Obésité et surpoids : près d’un français sur deux concerné. État des lieux, prévention et solutions