Sujet Management des Organisations — Terminale — Polynésie — Bac 2019

MAISON BERGER Confrontées à un environnement très concurrentiel, les organisations doivent être capables de s’adapter aux évolutions de celui-ci, en particulier lorsqu’elles relèvent du comportement des consommateurs. Modifier sa stratégie devient alors inévitable. À l’aide de vos connaissances et des annexes 1 à 6, vous analyserez la situation de management proposée. 1. Présenter les éléments caractéristiques de l’organisation Maison Berger. 2. Identifier le produit sur lequel Maison Berger a historiquement fondé son avantage concurrentiel puis montrer en quoi cet avantage est aujourd’hui remis en cause. 3. Repérer des éléments de diagnostic externe de l’organisation Maison Berger. 4. Formuler le problème de management rencontré par l’organisation Maison Berger. 5. Présenter l’option stratégique retenue par l’organisation pour répondre à ce problème. 6. Identifier les facteurs de contingence à l’origine du choix de cette option stratégique. ANNEXES Annexe 1 : La marque Lampe Berger Annexe 2 : De nouvelles ambitions pour les lampes Berger Annexe 3 : Changement de nom et de stratégie pour les lampes Berger Annexe 4 : Maison Berger se tourne vers de nouveaux marchés Annexe 5 : Le spécialiste de la lampe à catalyse restructure son offre Annexe 6 : Les engagements de Maison Berger en matière de qualité 19MGTPO3 2/7 Annexe 1 : La marque Lampe Berger En 1898, afin de répondre à une préoccupation sanitaire majeure de l’époque, Maurice Berger, préparateur en pharmacie, invente le système de diffusion par catalyse, une technologie révolutionnaire qui assainit l’air des locaux fermés des hôpitaux. Il dépose d’ailleurs un brevet pour protéger son invention. Cette technologie s’applique bientôt à un usage privé donnant naissance à la société Lampe Berger, qui deviendra plus tard Maison Berger. Cette SASU1 au capital de 1 600 000 € emploie 150 salariés et vend ses produits dans 56 pays à travers 7 000 points de vente. Elle produit plus de cinq millions de litres de parfums et 800 000 lampes par an dans son usine de Bourgtheroulde en Normandie. Son chiffre d’affaires connaît une croissance de 7 % par an et atteint 50 millions d'euros, dont 3 % sont dédiés à la recherche et développement. Maison Berger est aujourd’hui toujours leader de la lampe à catalyse. La fabrication des brûleurs destinés aux lampes Berger constitue le savoir-faire rare et complexe de l'atelier : elle repose sur une formule secrète aux dosages minutieux, fruit de recherches permanentes. « La petite lampe qui détruit les mauvaises odeurs »